近日，在浙江工商大學(xué)流水廣場(chǎng)上，熱鬧非凡，日本語(yǔ)言文化學(xué)院與日本國(guó)際交流基金會(huì)聯(lián)合舉辦一場(chǎng)中日大學(xué)生交流互動(dòng)活動(dòng)。

首先是美食DIY，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)生可以參加“一起來(lái)吃壽司”和“一起來(lái)喝味增湯”等活動(dòng)，其中手卷壽司的分場(chǎng)就吸引了超過(guò)500名學(xué)生前來(lái)品嘗。

“我們先前準(zhǔn)備了500份的壽司，半個(gè)小時(shí)內(nèi)被一搶而空。”負(fù)責(zé)手卷壽司的崔同學(xué)指著擺在桌上供同學(xué)們蘸的醬油調(diào)料說(shuō)，“沒(méi)想到這么受歡迎，以至于現(xiàn)在海苔片已經(jīng)分發(fā)完畢了，現(xiàn)在只剩一些米飯和食材了。”

崔同學(xué)說(shuō)，為了讓同學(xué)們真正地品嘗到日本當(dāng)?shù)氐奈兜?，這次食材都是來(lái)自日本當(dāng)?shù)亍?/p>

除了“壽司”，還有“味增湯”，在另外一個(gè)分場(chǎng)前，學(xué)生也早已排起了長(zhǎng)隊(duì)。

“味增湯”是日本家庭早餐必不可少的一道美食，它是由先前調(diào)制好的調(diào)料包加上油豆腐蔥花等材料熬制而成，而“白玉善哉”中的白玉則是一種口感像年糕的粘食，配上甜甜的豆沙泥一起吃。一甜一咸，讓品嘗過(guò)的同學(xué)贊不絕口。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)更是引起了外國(guó)留學(xué)生的興趣，他們?cè)谄穱L完日本食物后紛紛舉起了大拇指，其中一位來(lái)自德國(guó)的留學(xué)生表示以前只吃過(guò)手卷壽司，沒(méi)想到在這里能品嘗到其他的日本美食，他感到很驚喜。

除了日本美食可以品嘗，在下午的“玩樂(lè)日本”活動(dòng)中，還有“竹蜻蜓”、“紙飛機(jī)”和“放風(fēng)箏”的道具制作環(huán)節(jié)。

看似簡(jiǎn)單的“竹蜻蜓”卻難倒了大多數(shù)在場(chǎng)的同學(xué)，“因?yàn)槲覀円獙⒅衿@孔并削薄，所以必須先將竹片用水泡軟，否則是很難完成的。”負(fù)責(zé)竹蜻蜓的王同學(xué)正認(rèn)真地制作著竹蜻蜓，看著他不輕松的樣子便可知道這不是一件簡(jiǎn)單的事情。

“這次活動(dòng)有5名來(lái)自日本筑波大學(xué)的日本學(xué)生，這次的材料就是由他們從日本帶來(lái)的。”來(lái)自日語(yǔ)學(xué)院的學(xué)生會(huì)主席李佳寧說(shuō)，從幾個(gè)月前就在網(wǎng)上開(kāi)始了密切的跨洋交流，商討活動(dòng)細(xì)節(jié)，雖然這五名日本學(xué)生沒(méi)有留學(xué)經(jīng)驗(yàn)，但彼此還是能很好的交流和溝通。

“我是來(lái)自上海的留學(xué)生，我已經(jīng)是第二次來(lái)參加這個(gè)活動(dòng)了。”從日本來(lái)到中國(guó)已學(xué)習(xí)兩年的川居和樹(shù)早已和浙商大的學(xué)生已經(jīng)成為了好朋友，“我很喜歡中國(guó)，也喜歡下沙，希望下次還有機(jī)會(huì)來(lái)。”

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