吃飯是每個(gè)人每天都要做的事情，中國從來不乏各種美食。而對廚藝有待提高的有些留英華人學(xué)生、畢業(yè)生來說，獨(dú)自在異國打拼，這有時(shí)會成為問題。

常常有人抱怨英國食物匱乏，社交媒體上也總有英國“黑暗料理”相關(guān)的帖子、照片流傳。于是，很多人開始“自己動手，豐衣足食”，鉆研美食。

李妙生從倫敦藝術(shù)大學(xué)（University of the Arts London）旗下的倫敦傳播學(xué)院（London College of Communications）碩士畢業(yè)之后在一家華文報(bào)紙工作了幾年，目前已經(jīng)回到中國發(fā)展。

喜愛鉆研廚藝的她幾年來在DIY美食分享網(wǎng)站上貼了很多菜譜和照片，獲得一些關(guān)注。如今，她根據(jù)自己在四座城市五個(gè)廚房做飯的經(jīng)歷寫成的小故事結(jié)集成一本書。

在出國之前她幾乎沒怎么做過飯，只是向媽媽學(xué)到了一點(diǎn)點(diǎn)皮毛。到英國之后，李妙生只好“自己動手豐衣足食”。后來，開始自己做飯之后我發(fā)現(xiàn)還挺有意思的，感到了享受。哪怕有時(shí)會做得不好，也會想去研究失敗的原因何在。

久而久之，這件事情不僅是簡單的做飯，而是變成了如何把事情做好的過程，而且這個(gè)過程能夠給我?guī)順啡ぁ?/p>

我感覺，有時(shí)候廚房就好像一個(gè)我可以逃避的地方。剛?cè)ビ臅r(shí)候英文還在適應(yīng)中，看書、寫論文累的時(shí)候我就會鉆進(jìn)廚房，給自己做點(diǎn)好吃的，之后會更有精力去面對學(xué)習(xí)。

她說：做飯是一種令我特別放松的方式，我特別喜歡，我就想把這件事保持下去。畢竟，做菜好的話，家人朋友吃起來很開心，而且有時(shí)候想吃什么了，自己就能做出來，這種感覺非常好。